Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Karjusevorm

Karjusevorm

19
  • 15 Min
  • 35 Min
  • 12 Koostisosa
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
80 g juustu
100 g jääsalatit
340 g kartuleid
80 ml vahukoort
80 g kurki
80 g paprikat
180 g tomatit
340 g veisehakkliha
küüslauku
peterselli
Santa Maria kivisoola
Santa Maria tšillisädemeid

Kuidas valmistada

  1. Koori ja tükelda kartulid ning keeda neid umbes 10 minutit.
  2. Pane pann tulele ja aja kuumaks.
  3. Tükelda värske tomat ning lisa see siis koos hakklihaga pannile. Prae kuni hakkliha on küpsenud. Maitsesta soola, tšillimaitseainega, värske küüslaugu ja peterselliga.
  4. Kurna kartul ning lisa siis potti koor ja sool. Sega ja tambi kartul püreeks.
  5. Tükelda paprika ja jääsalat.
  6. Riivi juust ja serveeri karjusevorm. Aseta koostisosad taldrikule kihtidena - hakkliha, püree, riivitud juust ning värske paprikasalat.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000