Santa Maria Estonia Foodservice
Kaneeli & kardemoni trühvlid

Kaneeli & kardemoni trühvlid

1
  • 15 Min
  • 20 Min
  • 8 Koostisosa
  • Mild

Trühvlid sobivad alati tassi hea kohviga või panevad punkti suurepärasele õhtusöögile. Samuti on see tore kingitus, mida võid vastavalt oma soovile maitsestada. Selles retseptis lisavad värskust apelsin ja sidrun ning vürtsikust kaneel ja kardemon.

Mida osta

Portsjonite kogus
Kaneeli ja kardemoni trühvlid
5 dl vahukoort
6 spl mett
2 tk sidrunikoort riivitud
2 tk apelsini koort riivitud
2 tl Santa Maria Kardemon, jahvatatud
2 tl Santa Maria Kaneel, jahvatatud, 40 g
300 g tumedat šokolaadi
kakao

Kuidas valmistada

  1. Kuumuta koor mee, sidruni, apelsini, kardemoni ja kaneeliga. Lase jahtuda.
  2. Tõsta šokolaad kaussi ja vala juurde kuum kooresegu. Lase külmkapis jahtuda.
  3. Vormi ümarad pallid, veereta kakaos ja hoia jahedas.
  4. Sobivad suurepäraselt tassi Paulig Tanzania päritolumaakohvi kõrvale.

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000