Santa Maria Estonia Foodservice
Kanafajitad grillituna koos šampinjonide ja paprikaga

Kanafajitad grillituna koos šampinjonide ja paprikaga

1
  • 15 Min
  • 9 Koostisosa
  • Medium

Fajitad annavad suurepärast vaheldust, kui oled veidi tüdinud takodest. Selles retseptis on tortillasid röstitud ja täidetud kana ja köögivilju sisaldava mahlase fajitaseguga. Fajitad on kaetud hapukoore ja salsaga. Serveeri koostisosi eraldi, et kõik saaksid koostada oma fajita enda lemmikmaitsetest.

Mida osta

Portsjonite kogus
Kanafajitad grillituna koos šampinjonide ja paprikaga
500 g kanafileed
1 pakk Santa Maria Fajita maitseainesegu
150 g šampinjone
0.5 tk porrulauku
1 tk paprika
praadimisõli
1 pakk Santa Maria Nisutortilla
3 dl hapukoort
1 purk Santa Maria Küüslaugusalsa

Kuidas valmistada

  1. Viiluta kanafilee ja sega see fajita maitseaineseguga. Viiluta porrulauk ja paprikad ning lõika šampinjonid viiludeks.
  2. Prae kana, šampinjonid, porrulaugud ja paprikad, kuni kana on küpsenud. 
  3. Grilli tortiljad kiiresti kuumal prae- või grillpannil. 
  4. Serveeri fajitasegu värskelt grillitud tortilja, hapukoore ja salsaga.

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siit. 

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000