Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Chicken Tikka Chapati Wraps – Tikka Takko

Kana tikka wrapid

1
  • 20 Min
  • 12 Koostisosa
  • Medium

Serveeri klassikalist kana tikka hoopis chapati leiva vahel. Serveeri nii, et igaüks saaks ise omale wrapi keerata.

Mida osta

Portsjonite kogus
Kana tikka
600 g kanafileed
1 tk laimi
1 pakk Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu
3 spl maisitärklist
2 spl õli
Täidis
100 g salatisegu
1 tk punast sibulat
1 tk tomatit
1 pakk Santa Maria Raita maitseainesegu
2 dl maitsestamata jogurtit
Chapati
3 tk muna
1 pakk chapati leiba
õli

Kuidas valmistada

  1. Lõika üks kanafilee tükk ubes kuueks väiksemaks tükiks. Pane lõigatud filee kaussi ja pigista peale laimimahl.
  2. Maitsesta Tikka Masala maitseaineseguga ja tõsta kõrvale. 
  3. Haki peenelt tomat ja punane sibul. Pane kokku tomat, sibul ja salatisegu kaussi ja tõsta kõrvale.
  4. Sega jogurt Raita kastmeseguga kausis.
  5. Kuumuta õli pannil. Klopi munad kahvliga sügavamask kausis. 
  6. Kasta chapati leivad klopitud munasegus ja prae neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt. Kui praetud, pane taldrikule ja kata fooliumiga, et hoiaks sooja.
  7. Lisa pannile veel veidi õli ja kuumuta. Sega maisitärklis kanale juurde.
  8. Rösti kana pannil keskmisel kuumusel, kuniks on läbi küpsenud ja mõnusalt krõbe.
  9. Seda rooga saab igaüks ise endale koostisosadest kokku teha. Kata laud kana, värske salati ja raita kastmega.

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000