Santa Maria Estonia Foodservice
Kana tikka masala taldrikul

Kana Tikka Masala

85
  • 10 Min
  • 20 Min
  • 8 Koostisosa
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
800 g kanafileed
240 g sibulat
riisi
560 g tomatit
160 ml vahukoort
8 tl kookosõli
Santa Maria kivisoola
Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu

Kuidas valmistada

  1. Pese riis ja keeda soolvees 12-14 minutit.
  2. Senikaua lõika kana kuubikuteks ja prae pannil kookosrasvas 5 minutit.
  3. Tükelda sibul ja tomat suurteks tükkideks ja lisa kana juurde pannile praadima 3-4 minutiks.
  4. Lisa pannile vett nii palju, et seda oleks panni põhjas umbes 1cm, siis lisa
  5. Tikka Masala maitseainesegu ning vahukoor, sega ja kuumuta tasasel tulel 5 minutit.
  6. Kurna riis ja serveeri Tikka Masalaga.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000