Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

kana kookose-karri kastmega kausis koos riisi ja salatiga

Kana kookose-karri kastmega

3
  • 10 Min
  • 20 Min
  • 9 Koostisosa
  • Mild

Toitumisnõustaja Erik Orgu poolt koostatud maitsev ja tervislik retsept.

Mida osta

Portsjonite kogus
120 g jääsalatit
420 g kanafileed
220 g kurki
220 g porgandit
8 tl oliivõli
220 g riisi
320 ml Santa Maria original kookospiima
Santa Maria kivisoola
Santa Maria karrit

Kuidas valmistada

  1. Pese riis, lisa soolaga maitsestatud vette ja keeda. 
  2. Lõika kanast õhuksesed viilud ja prae pannil oliivõlis mõlemalt
    poolt kuldpruuniks, maitsesta soolaga.
  3. Vala kanale peale kookospiim ja maitsesta karriga, sega hoolikalt
    ja kuumuta tasasel tulel mõni minut, vajadusel lisa veidi soola.
  4. Senikaua riivi porgand, haki paprika ja jääsalat ning sega
    omavahel.
  5. Kurna riis, kuid ära loputa ja serveeri kana ning salatiga.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000