Santa Maria Estonia Foodservice
Kalkunipraad kartulitega
3

Kalkunipraad kartulitega

  • 11 Koostisosad
  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Kutsu sõbrad külla maitsvale õhtusöögile!

  1. Maitsesta kalkunifilee küüslaugu-ürdi lihamaitseaine, õli ja soolaga. Keera rulli. Küpseta ahjus 40 minutit.
  2. Lõika sibul ratasteks. Koori ja viiluta kartul. Eemalda paprikalt seemned ja lõika
    sektoriteks.
  3. Kuumuta pannil õli ja prae sibul, lisa kartuliviilud ning paprika. Vala juurde 2 klaasi vett. Hauta kaane all 1 tund.
  4. Sega tomatikaste hapukoorega ja kuumuta, maitsesta soolaga. Enne serveerimist lõika kalkunirull viiludeks ja raputa peale tilli.
Portsjonite kogus
Kalkunipraad kartulitega
0.5 kg kalkunifileed
200 ml vett
1.5 sibulat
2.5 kartulit
1 punast paprikat
1.5 spl tomatikastet
1 spl hapukoort
0.75 spl Santa Maria Lihamaitseaine ürdi-küüslaugu
2 spl taimeõli
5 g tilli
soola
Kalkunipraad kartulitega
1 kg kalkunifileed
400 ml vett
3 sibulat
5 kartulit
2 punast paprikat
3 spl tomatikastet
2 spl hapukoort
1.5 spl Santa Maria Lihamaitseaine ürdi-küüslaugu
4 spl taimeõli
10 g tilli
soola
Kalkunipraad kartulitega
2 kg kalkunifileed
800 ml vett
6 sibulat
10 kartulit
4 punast paprikat
6 spl tomatikastet
4 spl hapukoort
3 spl Santa Maria Lihamaitseaine ürdi-küüslaugu
8 spl taimeõli
20 g tilli
soola

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000