Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Kalakorma kookoshelveste ja laimiga

Kalakorma kookoshelveste ja laimiga

1
  • 20 Min
  • 11 Koostisosa
  • Mild

Suurepärane Indiahõnguline roog valge kalaga, mis valmib kerge vaevaga ahjus. Proovi see lihtne ja maitsev retsept järgi!

Mida osta

Portsjonite kogus
Korma
600 g valge kala fileed
1 tl Santa Maria soola
0.5 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud, 36 g
1 purk Santa Maria korma kastet
50 ml vett
Serveerimiseks
riisi
1 pakk rohelisi oakaunasi
värsket peterselli
100 ml kookosehelbeid
1 tk laimi
Naan

Kuidas valmistada

  1. Eelkuumuta ahi 175 °C juurde.
  2. Maitsesta kala soola ja pipraga. 
  3. Sega korma kaste veega ja vala ahjunõusse. Lisa kala kastmele juurde ja küpseta ahjus umbes 15 minutit.
  4. Keeda riis pakil oleva juhendi järgi. Keeda rohelisi ube umbes 3 minutit.
  5. Serveeri kastet riisi, naani, laimi ja roheliste ubadega, raputa peale hakitud peterselli ja kookoshelbeid. 

 

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000