Kalagratään kreemja valge pipra ja vokitud köögiviljadega
- 40 Min
- Mild
Kala ja valge pipar on parimad sõbrad! Siin on retsept kalast, mis on ahjus küpsetatud kookospiimas. Serveeri vokitud köögiviljade ja riisiga.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Kala |
|---|
| 600 g tursafileed |
| 2 tl Santa Maria soola |
| 0.5 tl valget pipart |
| 2 pakki Santa Maria kookoskreemi |
| 2 tk laimikoort |
| 1 tl sambal oelek, tšillipastat |
| Vokitud köögiviljad |
|---|
| 2 spl rapsiõli |
| 300 g pak choid |
| 250 g brokkolit |
| 2 tk rohelist sibulat |
| 0.5 tl Santa Maria soola |
| Serveerimiseks |
|---|
| riisi |
| 2 tk laimi |
Kuidas valmistada
- Eelkuumuta ahi 175 °C-ni, maitsesta kala soola ja pipraga.
- Vispelda kooskospiim, laimikoor ja tšillikaste küpsetuspannil, pane kala kookospiima ja küpseta ahjus u 20 minutit.
- Keeda riis.
- Kuumuta sügaval pannil õli ja prae köögiviljad kergelt läbi- u 2 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri kala vokitud köögiviljade, riisi ja laimiga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000