Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Kalafilee koorekastmes

Kalafilee koorekastmes

  • 10 Min
  • 25 Min
  • 8 Koostisosa
  • Mild

Kui sa oled suur kalasõber, siis siin on retsept just sulle - kala, mahedas kooreses kastmes, millele sidrun annab kerge särtsu.

Mida osta

Portsjonite kogus
1 tk sidrunit
2 tk šalottsibulat
Santa Maria Tüümian
Santa Maria Kalamaitseaine ürtidega
10 g võid
800 g valge kala fileed
100 ml vahukoort
riisi

Kuidas valmistada

  1. Määri ahjunõu võiga ja aseta kalafilee sinna sisse. Puista üle maitseaineseguga.
  2. Lõika sidrun viiludeks, haki šalottsibulad ning lisa need kalale peale.
  3. Kõige lõpus lisa vahukoor ja tüümian küpseta 15 minutit ahjus 200°C juures.
  4. Serveeri riisiga.

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000