Santa Maria Estonia Paulig PRO
Jõulu päkapiku sinep

Jõulu päkapiku sinep

  • 30 Min
  • 8 Koostisosa
  • Mild

Maitsev kodune sinepi retsept, mis sobib ka jõululauale või kinkimiseks.

Mida osta

Portsjonite kogus
Ingredients
2 kotti Santa Maria sinepiseemneid
1 dl mett
1 dl äädikas (12%)
0.5 tl soola

Kuidas valmistada

  1. Keeda sinepiseemneid vees 5 minutit, et mõrkjas mekk kaoks. Kurna ja lase jahtuda.
  2. Purusta sinepiseemned uhmriga või köögikombainis.
  3. Lisa mesi, äädikas ja kuum vesi. Sega kuni mesi on lahustunud ja täielikult segunenud kuumas vees paksuks massiks.
  4. Maitsesta ingveri, küüslaugupulbri ja soolaga.
  5. Pane sinep puhtasse purki. Sinep võib külkapis kuni nädala seista.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000