Santa Maria Estonia Foodservice
Indiapärane omletivõileib
2

Indiapärane omletivõileib

  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

  1. Klopi kahvliga või vispliga lahti munad, maitsesta Garam Masalaga.
  2. Haki peeneks paprika, sibul ja värske koriander ning sega munaga.
  3. Riivi juust ja viiluta leib.
  4. Aja pann kuumaks, lisa kookosrasv ja vala munasegu pannile, liiguta panni, et segu võimalikult laiali valguks.
  5. Raputa munasegule riivitud juust ja voldi muna pooleks ja veel üks kord kokku.
  6. Soovi korral rösti või prae pannil leivaviilud.
  7. Pese salatiroheline.
  8. Serveeri muna leivaviilude vahel ja aseta salat kõrvale.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Portsjonite kogus
90 g juustu
6 muna (M suurus)
Santa Maria Garam Masala maitseainesegu
60 g valget sibulat
60 g spinatit
90 g paprikat
120 g leiba
3 tl kookosrasva
180 g juustu
12 muna (M suurus)
Santa Maria Garam Masala maitseainesegu
120 g valget sibulat
120 g spinatit
180 g paprikat
240 g leiba
6 tl kookosrasva
360 g juustu
24 muna (M suurus)
Santa Maria Garam Masala maitseainesegu
240 g valget sibulat
240 g spinatit
360 g paprikat
480 g leiba
12 tl kookosrasva

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000