Santa Maria Estonia Foodservice
India pilaff kanaga
3

India pilaff kanaga

  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

  1. Koori ja haki sibuk ning keeda koos kanaga soolvees 15-20 minutit. Kui kana on valmis, tõsta tükid veest välja ja vala puljong läbi sõela, et oleks selge vedelik.
  2. Vala puljong potti, lisa või, küüslaugupulber, pipar, paprikapulber ja kuumuta keemiseni, seejärel keera kuumus väiksemaks ja jäta podisema.
  3. Tükelda kana ja petersell väikesteks tükkideks ning pese salat.
  4. Pese riis ja pane puljongisse keema. Võta nii palju puljongit ära, et jääks riisi peale 1-2 cm puljongit. Keeda kuni puljong on ära aurustunud, lisa kana ja petersell ning sega hoolikalt.
  5. Serveeri salatiga.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Portsjonite kogus
265 g nahata kanakintsuliha
100 g sibulat
70 g võid
100 g valget riisi
100 g lambasalatit
värsket peterselli
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Paprika, jahvatatud
Santa Maria Organic küüslaugupulber
530 g nahata kanakintsuliha
200 g sibulat
140 g võid
200 g valget riisi
200 g lambasalatit
värsket peterselli
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Paprika, jahvatatud
Santa Maria Organic küüslaugupulber
1060 g nahata kanakintsuliha
400 g sibulat
280 g võid
400 g valget riisi
400 g lambasalatit
värsket peterselli
Santa Maria Tellicherry must pipar
Santa Maria Paprika, jahvatatud
Santa Maria Organic küüslaugupulber

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000