Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

India omlett taldrikul

India omlett

10
  • 10 Min
  • 10 Min
  • 12 Koostisosa
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
Santa Maria kivisoola
200 ml hapukoort
16 tk muna
Santa Maria Tellicherry musta pipart
1 tk sibulat
240 g porgandit
320 g paprikat
160 g kaerajahu
Santa Maria mahe punet
Santa Maria Kurkum, 35 g
200 ml piima
8 tl kookosõli

Kuidas valmistada

  1. Sega hoolikalt kausis kaerajahu, sool, pipar, pisut kurkumit, punet ja piim.
  2. Lisa munad, klopi kiiresti ja tugevalt umbes 1 minut.
  3. Riivi porgand, tükelda paprika ja sibul ning lisa segule.
  4. Aja pann kuumaks, lisa kookosrasv ja vala segu pannile.
  5. Prae keskmisel kuumusel ja kui pealt hakkab tahkeks minema, siis pööra ettevaatlikult ümber.
  6. Serveeri omlett hapukoorega ja magustoiduks söö apelsin.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

 

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000