Santa Maria Estonia Foodservice
India lihapallid

India lihapallid

  • 30 Min
  • 7 Koostisosa
  • Mild

Too India maitsetega lihapallidesse vaheldust! Serveeri lihapalle mangotšatni, basmatiriisi ja krõbedate papadumidega.

Mida osta

Portsjonite kogus
India lihapallid
500 g sega- või lambahakkliha
1 dl riivsai
1 tk munad
1 spl või või õli
1 kott Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu
1 dl vesi
2 dl hapukoor

Kuidas valmistada

  1. Sega kausis hakkliha, riivsai ja munad. Lase segul 10 minutit seista.
  2. Rulli lihapallid ja prae õlis keskmisel kuumusel, kuni need on kenasti pruunistunud. 
  3. Lisa tikka masala maitseainesegu ja vesi.
  4. Sega sisse kreemjuust ja lase kaane all 5–10 minutit madalal kuumusel rahulikult keeda.
  5. Kaunista koriandriga ja serveeri basmatiriisi, mangotšatni ja papadumidega.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000