India kebab
- 10 Min
- 25 Min
- 9 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
| Santa Maria kivisoola |
| 100 ml hapukoort |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| 180 g riisi |
| 600 g veisehakkliha |
| Santa Maria seekh kebabi maitseainesegu |
| 180 g jääsalatit |
| 360 g tomatit |
| 240 g kurki |
Kuidas valmistada
- Sega hoolikalt hakkliha Seekh kebabi maitseaineseguga, vooli segust 2 cm paksused vorstikesed ja küpseta ahjus 200 kraadi juures 15-20 minuti.
- Senikaua pese riis ja keeda soolvees 12-14 minutit.
- Haki jääsalat, kurk ja tomat ning sega hapukoorega, maitsesta soola ja pipraga.
- Kurna riis ja serveeri kebabi ning salatiga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000