Santa Maria Estonia Foodservice
Hommikuburger kalaga

Hommikuburger kalaga

  • 10 Min
  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

  1. Prae muna (härjasilm) pannil kookosrasvas. Eriti hea, kui munakollane jääb pisut vedel.
  2. Viiluta leib ja soovi korral rösti.
  3. Viiluta kurk. Pese lehtsalat ja lõika suured tükid. Haki roheline sibul ja till.
  4. Määri leivaviilule avokaado, lisa lehtsalat ja kala, millele puista till ja roheline sibul ning pigista sidrunimahla, seejärel lisa kurk ja muna ning viimaseks pane peale teine leivaviil.
  5. Kõik, mis ei mahu leivaviilude vahele, serveeri kõrval salatina.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Portsjonite kogus
130 g avokaadot
150 g kurki
100 g lehtsalatit
205 g suitsulõhe
2 muna
2.5 tl neitsioliiviõli
130 g leiba
rohelist sibulat
värskelt pressitud sidrunimahla
Santa Maria Till
260 g avokaadot
300 g kurki
200 g lehtsalatit
410 g suitsulõhe
4 muna
5 tl neitsioliiviõli
260 g leiba
rohelist sibulat
värskelt pressitud sidrunimahla
Santa Maria Till
520 g avokaadot
600 g kurki
400 g lehtsalatit
820 g suitsulõhe
8 muna
10 tl neitsioliiviõli
520 g leiba
rohelist sibulat
värskelt pressitud sidrunimahla
Santa Maria Till

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000