Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Hommikuburger kalaga

Hommikuburger kalaga

3
  • 10 Min
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Portsjonite kogus
260 g avokaadot
300 g kurki
200 g lehtsalatit
410 g suitsulõhe
4 muna
5 tl neitsioliiviõli
260 g leiba
rohelist sibulat
värskelt pressitud sidrunimahla
Santa Maria Till

Kuidas valmistada

  1. Prae muna (härjasilm) pannil kookosrasvas. Eriti hea, kui munakollane jääb pisut vedel.
  2. Viiluta leib ja soovi korral rösti.
  3. Viiluta kurk. Pese lehtsalat ja lõika suured tükid. Haki roheline sibul ja till.
  4. Määri leivaviilule avokaado, lisa lehtsalat ja kala, millele puista till ja roheline sibul ning pigista sidrunimahla, seejärel lisa kurk ja muna ning viimaseks pane peale teine leivaviil.
  5. Kõik, mis ei mahu leivaviilude vahele, serveeri kõrval salatina.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000