Santa Maria Estonia Foodservice
Hernesupp keedumuna ja saiakuubikutega
2

Hernesupp keedumuna ja saiakuubikutega

  • 20 Min
  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Mõnus koorene ja ergas hernesupp keedumuna ja saiakuubikutega, kus küpsust ja tulisust lisab jahvatatud must pipar.

  1. Kuumuta pannil õli, prae sibul ja küüslauk.
  2. Lisa herned, vesi ja puljongikuubikud. Keeda tasasel tulel 3 minutit.
  3. Lisa hapukoor ja sega. Maitsesta soola ja musta pipraga. Sega kõik koostisosad blenderiga kokku.
  4. Sulata pannil või ja prae saiakuubikuid, kuni need on kaunilt kuldkollased.
  5. Serveeri suppi keedumuna ja saiakuubikutega. Garneeri paari hernega.

 

Lisa herned, vesi ja puljongikuubikud. Keeda tasasel tulel 3 minutit.

Portsjonite kogus
Hernesupp
0.5 sibul, kooritud ja hakitud
1 küüslauguküünt, purustatud
1 spl rapsiõli
300 g külmutatud rohelisi herneid
3.5 dl vett
1 köögivilja puljongikuubikut
1 dl hapukoort
0.25 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud
0.75 tl Santa Maria Kivisool
Serveerimiseks
2 keedumuna
1 viilu saia, 1 cm suurusteks kuubikuteks lõigatud
1 spl võid
Hernesupp
1 sibul, kooritud ja hakitud
2 küüslauguküünt, purustatud
2 spl rapsiõli
600 g külmutatud rohelisi herneid
7 dl vett
2 köögivilja puljongikuubikut
2 dl hapukoort
0.5 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud
1.5 tl Santa Maria Kivisool
Serveerimiseks
4 keedumuna
2 viilu saia, 1 cm suurusteks kuubikuteks lõigatud
2 spl võid
Hernesupp
2 sibul, kooritud ja hakitud
4 küüslauguküünt, purustatud
4 spl rapsiõli
1200 g külmutatud rohelisi herneid
14 dl vett
4 köögivilja puljongikuubikut
4 dl hapukoort
1 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud
3 tl Santa Maria Kivisool
Serveerimiseks
8 keedumuna
4 viilu saia, 1 cm suurusteks kuubikuteks lõigatud
4 spl võid

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000