Santa Maria Estonia Foodservice
Harissa-kana panniroog

Harissa-kana panniroog

  • 35 Min
  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

  1. Määri kana harissaga kokku ja lase seista, kuni ahi kuumeneb 200ºC ja teed teisi ettevalmistusi.
  2. Koori ja tükelda suurelt bataat ja sibul ning kurna kikerherned, sega kõik kokku ja maitsesta soola, musta pipra, sidrunimahla ja oliiviõliga.
  3. Küpseta kana, bataat, sibul ja kikerherned 200ºC juures 25-35 minutit.
  4. Pese ja kuivata salat.
  5. Serveeri ahjuroog salati ja maitsestamata jogurtiga.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Portsjonite kogus
270 g kanafileed
270 g maguskartulit e bataati
140 g sibulat
6 tl neitsioliiviõli
110 g maitsestamata jogurtit
140 g kikerherneid purgis
80 g lambasalatit
värskelt pressitud sidrunimahla
Harissa pasta
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
540 g kanafileed
540 g maguskartulit e bataati
280 g sibulat
12 tl neitsioliiviõli
220 g maitsestamata jogurtit
280 g kikerherneid purgis
160 g lambasalatit
värskelt pressitud sidrunimahla
Harissa pasta
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar
1080 g kanafileed
1080 g maguskartulit e bataati
560 g sibulat
24 tl neitsioliiviõli
440 g maitsestamata jogurtit
560 g kikerherneid purgis
320 g lambasalatit
värskelt pressitud sidrunimahla
Harissa pasta
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000