Santa Maria Estonia Foodservice
Halloumi strogonov pannil laua peal

Halloumi strogonov

1
  • 5 Min
  • 10 Min
  • 14 Koostisosa
  • Mild

Ääretult lihtne ja kiirelt valmiv maitsev lihavaba halloumiga strogonovi retsept. Serveeri riisi ja värske rohelise salatiga.

Mida osta

Portsjonite kogus
Halloumi strogonov
1 spl õli
300 g halloumi juustu
1 tk sibulat
1 küüs küüslauku
1 spl tomatipüreed
1.5 spl kange sinep
1 purk purustatud tomateid
1 dl vett
1 dl crème fraiche'd
1 tl Santa Maria jahvatatud paprikat
0.5 tl Santa Maria tšillisädemeid
1 tl Santa Maria kivisoola
1.5 tl Santa Maria Tellicherry musta pipart
Serveerimiseks
riisi
salatisegu

Kuidas valmistada

  1. Prae halloumi kuubikud kuumal pannil õli sees ning aseta kõrvale. 
  2. Prae sibul ja küüslauk kuldseks, 
  3. Lisa kõik koostisosad välja arvatud halloumi ja lase keskmisel kuumusel podiseda umbes 3 minutit. 
  4. Kõige lõpus lisa eelnevalt praegtud halloumi ja serveeri riisi ning värske salatiga.

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000