Santa Maria Estonia Foodservice
Grillitud peasalat ja avokaado

Grillitud peasalat ja avokaado

  • 5 Min
  • 5 Min
  • 9 Koostisosad
  • Medium
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Grillitud köögiviljad on ülimalt maitsvad. Pintseldage neid vähese õliga ja asetage mõneks minutiks grillile. Seejärel niristage köögiviljadele maitsvat kastet ning raputage peale riivitud parmesani juustu ja tšillihelbeid.

  1. Lõigake salatipea ja avokaado pooleks. Eemaldage avokaadol kivi.
  2. Pintseldage köögiviljade lõikepinda rapsiõliga.
  3. Asetage grillile, lõikepind allpool, ja grillige suurel kuumusel kuldpruuniks, u 4 min.
  4. Tõstke peasalat ja avokaado taldrikule.
  5. Segage omavahel sidrunimahl, oliiviõli, sool ja must pipar ning niristage köögiviljadele. Raputage peale tšillihelbeid ja riivitud parmesani.
  6. Serveerige!

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Portsjonite kogus
Grillitud peasalat ja avokaado
1.5 peasalatit (Little gem)
1 avokaadot
0.5 sl rapsiõli
0.5 sl sidrunimahla
1 sl oliiviõli
0.5 tl Santa Maria Kivisool
0.25 tl Santa Maria Tellicherry must pipar
0.5 tl Santa Maria tšillihelbeid
50 g riivitud parmesani juustu
Grillitud peasalat ja avokaado
3 peasalatit (Little gem)
2 avokaadot
1 sl rapsiõli
1 sl sidrunimahla
2 sl oliiviõli
1 tl Santa Maria Kivisool
0.5 tl Santa Maria Tellicherry must pipar
1 tl Santa Maria tšillihelbeid
100 g riivitud parmesani juustu
Grillitud peasalat ja avokaado
6 peasalatit (Little gem)
4 avokaadot
2 sl rapsiõli
2 sl sidrunimahla
4 sl oliiviõli
2 tl Santa Maria Kivisool
1 tl Santa Maria Tellicherry must pipar
2 tl Santa Maria tšillihelbeid
200 g riivitud parmesani juustu

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000