Grillitud kana õuna-ananassisalatiga
- 70 Min
- 10 Koostisosa
- Mild
Suurepärane grillitud roog marineeritud kanaga, kus liha serveeritakse tšilliselt värske õuna-ananassi-sidrunisalatiga.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Kanavardad |
|---|
| 600 g kana kintsufileed |
| Santa Maria kanamarinaadi |
| küpsetusvardaid |
| Salat |
|---|
| 0.5 kg värsket ananassi |
| 2 tk rohelist õuna |
| 1 pott rooma salatit |
| 0.5 tk jääsalatit |
| Kaste |
|---|
| 1 tk laimi riivitud koor ja värskelt pressitud mahl |
| 0.5 dl oliivõli |
| 0.25 pakk Santa Maria ürtidega kuivmarinaadisegu |
Kuidas valmistada
Kanavardad
- Vala marinaad kanafileedele. Marineeri vähemalt 1 tund.
- Kuivata liha ja torka kanatükid vardasse.
- Grilli kanavardaid umbes 15–20 minutit.
Salat
- Tükelda ananass väikesteks kuubikuteks. Koori ja tükelda õun ning viiluta salat.
- Aseta salat ananassi ja õunaga kihiti suurde kaussi.
- Sega kastmeks kokku oliiviõli, grillmaitseaine, laimimahl ja riivitud laimikoor.
- Vala kaste salatile.
NB! Nippe-trikke ja häid grillinõuandeid leiad siin.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000