Santa Maria Estonia Foodservice
Neli enchiladat kana ja spinatiga

Enchiladad kana ja spinatiga

11
  • 15 Min
  • 10 Min
  • 13 Koostisosa
  • Mild

Proovi neid isuäratavaid enchiladasid kana, spinati ja fetajuustuga!

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
2 küüslauguküünt
1 suvikõrvits
õli praadimiseks
500 g kanahakkliha
1 pakk Santa Maria Tako maitseainesegu
1 pakk Santa Maria Maisitortilla
3 spl Santa Maria Roheline jalapeno
1 sibul
1 suur tomat
200 g värsket spinatit
1 pott värsket koriandrit
soola
150 g fetajuustu

Kuidas valmistada

  1. Eelsoojenda ahi 225 °C.
  2. Haki küüslauk ja lõika suvikõrvits kuubikuteks ning prae õlis pehmeks. 
  3. Lisa kanahakkliha, sega ja prae. Lisa maitseainesegu, kui hakkliha on pruunistunud, ja sega.
  4. Täida tortillad kanatäidisega ja keera rulli. Aseta rullid küpsetusnõule, mis on kaetud õliga määritud küpsetuspaberiga, ja aseta kõrvale.
  5. Haki jalapenod, sibul ja tomat.
  6. Prae sibul, tomat ja jalapeno pannil 2 supilusikatäies õlis pehmeks.
  7. Lisa spinat, sega ja lase pehmeneda. 
  8. Pane köögiviljad kaussi ja lisa koriander. Kasuta saumikserit, et saada ühtlane spinatikaste. Lisa maitse järgi soola ning vajadusel veidi vett.
  9. Vala kaste tortillarullidele ja puista peale murendatud fetajuustu. Gratineeri ahjus u 10 minutit, kuni juust on veidi värvi saanud.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000