Enchiladad kana ja spinatiga
- 15 Min
- 10 Min
- 13 Koostisosa
- Mild
Proovi neid isuäratavaid enchiladasid kana, spinati ja fetajuustuga!
Mida osta
Toolide arv
| Koostisosad |
|---|
| 2 küünt küüslauku |
| 1 tk suvikõrvitsat |
| õli |
| 500 g kanahakkliha |
| 1 pakk Santa Maria tako maitseainesegu |
| 1 pakk Santa Maria maisi- ja nisutortillat |
| 3 spl Santa Maria rohelisi jalapenosid |
| 1 tk sibulat |
| 1 tk tomatit |
| 200 g spinatit |
| 1 pott värsket koriandrit |
| Santa Maria soola |
| 150 g feta juustu |
Kuidas valmistada
- Eelsoojenda ahi 225 °C.
- Haki küüslauk ja lõika suvikõrvits kuubikuteks ning prae õlis pehmeks.
- Lisa kanahakkliha, sega ja prae. Lisa maitseainesegu, kui hakkliha on pruunistunud, ja sega.
- Täida tortiljad kanatäidisega ja keera rulli. Aseta rullid küpsetusnõule, mis on kaetud õliga määritud küpsetuspaberiga, ja aseta kõrvale.
- Haki jalapenod, sibul ja tomat.
- Prae sibul, tomat ja jalapeno pannil 2 supilusikatäies õlis pehmeks.
- Lisa spinat, sega ja lase pehmeneda.
- Pane köögiviljad kaussi ja lisa koriander. Kasuta saumikserit, et saada ühtlane spinatikaste. Lisa maitse järgi soola ning vajadusel veidi vett.
- Vala kaste tortiljarullidele ja puista peale murendatud fetajuustu. Gratineeri ahjus u 10 minutit, kuni juust on veidi värvi saanud.
Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000