Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Neli enchiladat kana ja spinatiga

Enchiladad kana ja spinatiga

13
  • 15 Min
  • 10 Min
  • 13 Koostisosa
  • Mild

Proovi neid isuäratavaid enchiladasid kana, spinati ja fetajuustuga!

Mida osta

Portsjonite kogus
Koostisosad
2 küünt küüslauku
1 tk suvikõrvitsat
õli
500 g kanahakkliha
1 pakk Santa Maria Tako maitseainesegu
1 pakk Santa Maria Maisi- ja nisutortilja (8tk pakis)
3 spl Santa Maria Rohelist jalapenot
1 tk sibulat
1 tk tomatit
200 g spinatit
1 pott värsket koriandrit
Santa Maria Sool
150 g feta juustu

Kuidas valmistada

  1. Eelsoojenda ahi 225 °C.
  2. Haki küüslauk ja lõika suvikõrvits kuubikuteks ning prae õlis pehmeks. 
  3. Lisa kanahakkliha, sega ja prae. Lisa maitseainesegu, kui hakkliha on pruunistunud, ja sega.
  4. Täida tortiljad kanatäidisega ja keera rulli. Aseta rullid küpsetusnõule, mis on kaetud õliga määritud küpsetuspaberiga, ja aseta kõrvale.
  5. Haki jalapenod, sibul ja tomat.
  6. Prae sibul, tomat ja jalapeno pannil 2 supilusikatäies õlis pehmeks.
  7. Lisa spinat, sega ja lase pehmeneda. 
  8. Pane köögiviljad kaussi ja lisa koriander. Kasuta saumikserit, et saada ühtlane spinatikaste. Lisa maitse järgi soola ning vajadusel veidi vett.
  9. Vala kaste tortiljarullidele ja puista peale murendatud fetajuustu. Gratineeri ahjus u 10 minutit, kuni juust on veidi värvi saanud.

 

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000