Santa Maria Estonia Foodservice
Chilli sin Carne

Chilli sin Carne

3
  • 10 Min
  • 15 Min
  • 14 Koostisosa
  • Medium

Chili sin carne ehk ilma lihata chili! Selle retseptiga saad endale rikkaliku ja vürtsika pajaroa, kust saad palju proteiini mustadest ja valgetest ubadest.

Mida osta

Portsjonite kogus
Chilli sin Carne
1 tk sibul
1 spl õli
400 g musti ube
1 purk valged oad
1 purk Santa Maria Mahedamaitseline taco kaste
1 tk roheline tšilli
1 purk purustatud tomatid
1 pakk Santa Maria Chili con Carne maitseainesegu
50 ml vett
Serveerimiseks
1 pakk Santa Maria Tortilla krõpsud kerge soolaga
1 tk avokaado
1 tk pigistatud laimi mahl
1 pott värske koriander

Kuidas valmistada

  1. Lisa paksu põhjaga kastrulisse õli ja prae sibul kuldpruuniks.
  2. Loputa oad vee all ja lisa sibulale.
  3. Pruunista kergelt ja lisa ülejäänud koostisosad koos maitseaineseguga.
  4. Keeda tasasel tulel 10 minutit.
  5. Serveeri tortilla krõpsude ja lisanditega.

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siit.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000