Santa Maria Estonia Foodservice
Burrito kitsejuustu ja mustade ubadega

Burrito kitsejuustu ja mustade ubadega

4
  • 20 Min
  • 10 Min
  • 19 Koostisosa
  • Medium

Burrito on ideaalne kiireks ja lihtsaks Tex Mex õhtusöögiks. Proovi lihatäidise asemel hoopis kreemjat kitsejuustu ja musti ube!

Mida osta

Portsjonite kogus
Burrito täidis
1 tk sibul
1 tk suvikõrvits
400 g musti ube
1 spl õli
1 pakk Santa Maria Burrito maitseainesegu
1 dl vesi
1 kott beebispinat
1 pakk Santa Maria Nisutortilla suur (6tk pakis)
Kitsejuustukreem
150 g kitsejuustu
1 dl crème fraiche'd
2 g Santa Maria Tšillipipar Red Hot, helbed
Serveerimiseks
100 g lutserni
2 dl riisi
1 tk avokaado
2 tk tomatit
1 tk pigistatud laimi mahl
1 dl Kreeka pähkleid
1 purk Santa Maria Chunky Salsa

Kuidas valmistada

  1. Keeda riis vastavalt pekendil olevatele juhistele.
  2. Tee kõik kitsejuustukreemi koostisosad kahvliga pudruks.
  3. Prae suvikõrvits ja sibul kõrgel kuumusel õlis.
  4. Lisa veega loputatud oad, burrito maitseainesegu ja vesi.
  5. Keera kuumus maha ja lisa spinat.
  6. Soojenda tortillad vastavalt pakendil olevatele juhistele.
  7. Pane lutserni idandid, riis ja täidis tortillade keskele.
  8. Kata avokaado, laimimahla, Chunky salsa, tomatite, kitsejuustukreemi ja Kreeka pähklitega.
  9. Rulli burrito kokku, lõika pooleks ja serveeri soojalt!

 

 

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siit.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000