Burbooni kanatiivad pikantse kapsasalatiga
- Mild
Mida osta
Portsjonite kogus
| 1 kg kanatiivad |
| 200 ml Santa Maria Burbooni viski BBQ kastet |
| 1 tk kapsast |
| 4 tk talisibulaid |
| 1 tk porgandit |
| 1 küüs küüslauku |
| 2 tk laimimahla |
| 3 spl oliivõli |
| 2 spl mett |
| Santa Maria tšillisädemeid |
Kuidas valmistada
- Aseta kanatiivad kaussi ja sega burbooni BBQ-kastmega. Lase külmkapis üleöö või vähemalt 30 minutit marineeruda.
- Haki köögiviljad ja pane kaussi. Lisa mesi, oliiviõli, Chili Explosioni maitseainesegu ja pigista sisse laimimahl. Sega korralikult ning hoia serveerimiseni külmas.
- Grilli kana kaudsel tulel kaane all, et kaste ei läheks kõrbema. Keera aeg-ajalt, kuni kana on läbi küpsenud. Enne serveerimist pintselda BBQ-kastmega ja maitsesta BBQ grillmaitseainega.
- Aseta kanatiivad taldrikule ja serveeri pikantse kapsasalatiga.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000