Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

brokkolipesto võileival viilutatud avokaadoga

Brokkolipesto võileib avokaadoga

12
  • 10 Min
  • 11 Koostisosa
  • Mild

Siin on ühe maitsva ja kreemise brokkolipesto retsept, mida sobib määrida tortiljadele, võileivale ning kasutada ka dipikastmena.

Mida osta

Portsjonite kogus
Brokkolipesto
400 g brokkolit
0.5 tk sidrunimahla
1 dl mandlid
0.5 dl riivitud parmesani juustu
1 küüs küüslauku
0.5 dl oliivõli
0.5 tl Santa Maria Sool
0.5 tl Santa Maria Must pipar, jahvatatud, 36 g
Serveerimiseks
leib
avokaado
Santa Maria Tšillisädemed

Kuidas valmistada

  1. Puhasta mandlid ja riivi peenelt parmesani juust. 
  2. Pane kõik koostisosad miksrisse ning blenderda kuni tekib kreemjas koostis. Kui arvad, et konsistents on liiga paks, lisa juurde õli või veidike vett. Maitsesta soola ja pipraga.
  3. Määri pesto leiva viilule, lisa viilutatud avokaado ja peale jahvata tšillisädemeid. 

 

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000