Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Biifsteek

Biifsteek

1
  • 30 Min
  • 6 Koostisosa
  • Mild

Hea kiire eine grillitud veisefilee steigi näol, millele meie soovitame ohtralt pintseldada meie BBQ kastet, mis annab mõnusa suitsuse aroomi ja järelmeki. Serveeri grillitud maisiga.

Mida osta

Portsjonite kogus
4 tk veisefilee lõike (200g tk)
Santa Maria BBQ kaste suitsumaitseline
2 tk maisitõlvikut
200 g rukolat
Santa Maria Kivisool
Santa Maria Tellicherry must pipar

Kuidas valmistada

1. Maitsesta lihalõigud soola ja pipraga. Küpseta neid keskmisel kuni kõrgel kuumusel grillpannil mõlemalt küljelt 2 minutit. Seejärel pintselda biifsteeke BBQ kastmega, pööra ümber ja küpseta veel 2 minutit, korda sama teise küljega.

2. Pintselda eelnevalt keedetud maisitõlvikud BBQ kastmega ja grilli igalt küljelt.

3. Serveeri grillitud maisi ja rukolaga.

 

 

NB! Nippe-trikke ja häid grillinõuandeid leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000