Santa Maria Estonia Foodservice
kaks vrappi lõikelaua peal
Tex Mex on jagamiseks

BBQ vrapp

43
  • 10 Min
  • 20 Min
  • 9 Koostisosa
  • Mild

Toitumisnõustaja Erik Orgu poolt koostatud maitsev ja tervislik retsept.

Mida osta

Toolide arv
120 g juustu
400 g kanafileed
280 g kapsast
220 g porgandit
120 g lahjat majoneesi
1 pakk Santa Maria nisutortillasid täisterajahuga
Santa Maria kivisoola
Santa Maria Tellicherry musta pipart
Santa Maria universaalset BBQ kastet

Kuidas valmistada

  1. Pane ahi grillrežiimiga 250 °C juurde soojenema, kui sa ei soovi
    tulel grillida või pannil praadida.
  2. Lõika kana 2-3 ampsu suurusteks tükkideks ja maitsesta soolaga
    ning pane ahju.
  3. Samaaegselt riivi porgand ja juust, lõika kapsas peeneteks
    ribadeks ning sega majoneesiga kokku, maitsesta soola ja musta
    pipraga.
  4. Soojenda tortiljad.
  5. Kui kana on küps, sega kausis BBQ-kastmega kokku.
  6. Pane kõik komponendid tortiljapõhja keskele ja keera rulli.

 

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

NB! Nippe-trikke ja häid grillinõuandeid leiad siin!

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000