Santa Maria Estonia Foodservice
Azteka tortiljapitsa

Azteka tortiljapitsa

2
  • 10 Min
  • 5 Min
  • 8 Koostisosad
  • Hot

Tortiljapitsa on lihtne, kiire ja maitsev. On kerge aru saada, miks Azteka ehk asteekide pitsa on üks kõige populaarsemaid pitsasid. See on singi ja juustuga pitsa, millele annavad tagasihoidliku teravuse jalapenod ja terav tacokaste.

Mida osta

Portsjonite kogus
Asteekide tortiljapitsa
4 spl Santa Maria Tako kaste terav
1.5 dl pitsakaste
4 tk Santa Maria Pitsa tortilla
3.5 dl riivjuust
100 g suitsusink
16 tk Santa Maria Roheline jalapeno
Serveerimiseks
rukolasalat

Kuidas valmistada

  1. Eelkuumuta ahi temperatuurile 250 °C.
  2. Viiluta suitsusink.
  3. Määri igale tortiljale umbes 2 supilusikatäit pitsakastet ning kata riivjuustuga. Seejärel laota pitsale sink, jalapenod ja natuke tacokastet.
  4. Aseta pitsad küpsetuspaberile ja küpseta 5–8 minutit, kuni juust on sulanud ja pitsa on kuldpruun. 
  5. Raputa pitsakatteid pitsadele ja serveeri rukolaga.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000