Santa Maria Norge Foodservice
Umami

Umami

Umami er den femte grunnsmaken. Krydderblandningen er en kombinasjon av naturlig umamirike ingredienser og har en rund og fyldig smak.

Umami krydderblanding har en tendens til å bli fuktig og klissete når den utsettes for damp. For å unngå dette, bruk en skje i stedet for å krydre rett over en varm panne.

Ingredienser

Krydderier (tomat (30%), løg (19%), hvidløg, sort peber, cayennepeber), fiskesaucepulver (FISK, salt), SOJAsaucepulver (SOJABØNNER/SOYABØNNER, HVEDE/HVETE) (10%), champignon/sopp, salt, citronjuicepulver, antiklumpningsmiddel (siliciumdioxid). Total saltindhold: 9,3%.

Næringsinnhold Pr 100 g

  • Energi (KJ)/(kcal): 1283 / 304
  • Fett: 1,7 g
  • hvorav mettet fett: 0,3 g
  • Karbohydrater: 53,3 g
  • hvorav sukker: 15,5 g
  • Fiber: 10,5 g
  • Protein: 13,5 g
  • Salt: 9,29 g

Pakningstørrelse

42 g

Informasjonen om ingredienser og næringsinnhold i vår emballasje kan differensiere seg fra informasjonen på våre nettsider. Informasjonen på emballasjen er alltid den korrekte.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280