Vedr. tilbakekalte produkter fra Santa Maria

Den 15. februar 2015 tilbakekalte Santa Maria umiddelbart flere produkter fra markedet da det ble funnet spor av udeklarert mandelprotein i laboratorieanalyser. Det udeklarerte mandelproteinet ble funnet i en batch paprikapulver produsert i Spania. Det er ikke sikkert at alle de tilbakekalte produktene inneholder mandelprotein. Santa Maria setter forbrukernes mattrygghet i høysetet og vi tok derfor beslutningen om å tilbakekalle et bredt spekter av produkter som inneholder paprikapulver.

Det er fortsatt ukjent hvordan man i laboratorietester kunne finne spor av mandelprotein i paprikapulveret. Hverken Santa Maria eller vår leverandør håndterer mandler eller nøtter i produksjonen. Santa Maria tar derfor denne hendelsen svært alvorlig.

Vi arbeider kontinuerlig med produktsikkerhet og har høye kvalitetskrav til våre leverandører. Vi har iverksatt etterforskning av forsyningskjeden. Vårt mål er å avdekke hvordan dette kunne forekomme og å finne løsninger som kan forhindre at dette kan skje igjen. 

Vår innkjøpsfunksjon er for øyeblikket på plass hos den spanske leverandøren og det arbeides med å spore forsyningen og identifisere hvordan dette kunne inntreffe.

Santa Marias AB har tatt kontakt det Livsmedelsverket, for å få løftet saken opp til EU-nivå. I går sendte Livsmeldeverket ut en såkalt rapid alert til samtlige Europeiske markeder som er berørte.

Santa Maria Norge AS har også fulgt de varslingsrutinene Mattilsynet krever ved slike hendelser.