Santa Maria Nederland Santa Maria Foodservice

Wij gebruiken cookies om uw ervaring op onze site zo optimaal mogelijk te maken. Door onze website verder te gebruiken aanvaardt u het gebruik van cookies.  Meer informatie over cookies

2 halve burritp's gevuld met rundvlees, rijst en groenten op een plankje

Burrito met rundvlees, rijst en groenten

37
  • 20 Minuten
  • 10 Minuten
  • 11 Ingrediënten
  • Mild

De burrito is een ideaal gerecht om mee te variëren. Gebruik voor deze Tex Mex klassieker biefstuk met reepjes paprika, zwarte bonen en verse avocado en je hebt een heerlijk gerecht. Voeg daar een frisse salade en salsa aan toe en laat die smaakpapillen maar lekker tintelen.

Boodschappenlijstje

Aantal porties
1 verpakking Santa Maria Wrap Tortilla Original Large (6 pack)
1 zakje Santa Maria Burrito Seasoning Mix
500 g rundvlees
1 stuk rode paprika
1 el olie
500 g sla
400 g rijst
400 g zwarte bonen
1 stuk avocado
1 pot Santa Maria Taco Sauce Mild
125 ml zure room

Bereidingswijze

  1. Snijd het rundvlees en de paprika in reepjes.
  2. Bak het vlees in de olie op hoog vuur.
  3. Voeg de gesneden paprika en de Burrito Seasoning Mix toe en meng goed.
  4. Verwarm de wraps volgens de instructies op de verpakking.
  5. Verdeel de sla, avocado en rijst over de wraps.
  6. Vul de wraps vervolgens met het vlees- en groentemengsel en taco sauce en voeg wat bonen toe. 
  7. Rol de tortilla’s, bij voorkeur in bakpapier en snijd in tweeën. 
  8. Serveer met zure room. 

Tip:

  • Maak het gerecht vega en laat het rundvlees weg en vervang eventueel met  geitenkaas.
  • Voeg wat Santa Maria Red Jalapeño’s aan de vulling toe voordat je de burrito dichtrolt. Dat maakt ‘m lekker pittig.

Wat zijn burrito's?

Een burrito is een Tex Mex gerecht dat zijn oorsprong heeft in het noorden van Mexico . Het gerecht bestaat uit een wrap meestal gevuld met bonen en rundvlees opgerold zodat de vulling binnenin de tortilla zit. De naam "burrito" komt van het Spaanse burro, wat ezel betekent. Een burrito is dus een ezeltje.

Vega zwarte bonen en geitenkaas burrito's

Dagje geen vlees? Bekijk hier onze vega burrito's.

Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490