Santa Maria Lietuva Foodservice
Žuvies tako su plėšyta lašiša

Žuvies tako su plėšyta lašiša

  • 10 Min
  • 20 Min
  • 7 Ingredientai
  • Medium

Ieškote kažko ypatingai skanaus, ką būtų galima lengvai ir greitai paruošti? Tuomet turėtumėte gaminti plėšytą lašišą ir patiekti su traškiais kukurūzų traškučiais, ananasų salsa, šviežiomis žaliosiomis citrinomis ir kalendromis.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Plėšyta lašiša
1 pak. Santa Maria Fajita Spice Mix Original
700 g lašišos filė su oda
Patiekimui
1 ind. Santa Maria Pineapple Salsa Medium
1 pak. Santa Maria Nacho Chips
1 ryšulėlis šviežių kalendrų
1 žaliosios citrinos

Kaip paruošti

  1. Pagardinkite lašišą prieskonių mišiniu.
  2. Suvyniokite lašišą į aliuminio foliją. Padėkite folijos paketą ant grotelių arba kepkite orkaitėje 120–150 °C temperatūroje. Žuvis iškepa, kai vidinė temperatūra pasiekia 68–71 °C.
  3. Išimkite žuvį ir susmulkinkite šakute.
  4. Apibarstykite supjaustytomis šviežiomis kalendromis.
  5. Patiekite lašišą su kukurūzų traškučiais, salsa ir žaliosiomis citrinomis.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900