Santa Maria Lietuva Foodservice
Vištienos TIKKA MASALA

Vištienos TIKKA MASALA

14
  • 35 Min
  • 10 Ingredientai
  • Medium

Mūsų TIKKA MASALA yra žavios raudonos spalvos ir pilna indiškų aromatų. Apiberkite patiekalą šviežiomis kalendromis, anakardžiais ir paprikomis. Patiekite su ryžiais ir mangų čatniu.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Garnyras
mangų čatnis
ryžiai
Vištienos TIKKA MASALA
1 pak. Santa Maria Indian Spices Tikka Masala
400 g vištienos filė
1 valg. š. kepimo sviesto
100 ml vandens
200 ml grietinėlės
Patiekimui
0.5 raudonosios paprikos
100 ml anakardžių riešutų
0.5 ryš. šviežių kalendrų

Kaip paruošti

  1. Įkaitinkite storadugnę keptuvę arba puodą.
  2. Vištieną supjaustykite stambiais kubeliais ir pakepkite juos svieste aukštoje temperatūroje, kol pageltonuos.
  3. Sumažinkite temperatūrą iki vidutinės ir supilkite prieskonių mišinį bei vandenį. Įpilkite grietinėlės ir užvirinkite.
  4. Žemoje temperatūroje virkite 2–3 minutes arba kol vištiena išvirs.
  5. Papuoškite supjaustytomis paprikomis, riešutais ir šviežiomis kalendromis.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900