Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Vištienos ir Ramen makaronų sriuba

Vištienos ir RAMEN makaronų sriuba

31
  • 20 Min
  • 11 Ingredientai
  • Mild

RAMEN – tai klasikinė japoniška sriuba su makaronais. Ši yra su vištiena, daržovėmis ir nepakartojamu sultiniu, kuriam ypatingą skonį sukuria sojų padažas, ryžių actas ir citrinžolės. Gaminama su mūsų RAMEN makaronais, kurie yra sukurti specialiai taip, kad karštame sultinyje išlaikytų puikią tekstūrą. Gaminkite be jokio vargo namuose!

Ką pirkti

Porcijų kiekis
1 pakelis Santa Maria Ramen Noodles
1 l vištienos sultinio
4 vnt. vištienos filė
2 vnt. česnako skiltelių
4 vnt. laiškinių svogūnų
4 vnt. citrinžolių stiebų
1 vnt. salotos "pak choi"
0.5 vnt. žaliosios citrinos
1 valg.š. Santa Maria Thai Soya Sauce
1 valg.š. ryžių acto
1 vnt. raudonos aitriosios paprikos
šviežių kalendrų
Santa Maria akmens druska
Santa Maria pipirai Tellicherry

Kaip paruošti

  1. Išvirkite makaronus laikydamiesi ant pakuotės pateiktų nurodymų ir supjaustykite juos stambiais gabalais.
  2. Paruoškite vištienos sultinį. 
  3. Vištienos filė pakepkite keptuvėje, kol įgaus gražią spalvą, ir leiskite atvėsti.
  4. Pagniaužykite citrinžoles, susmulkinkite česnaką, laiškinius svogūnus, PAK CHOI salotas bei vištienos filė ir viską kartu sudėkite į sultinį. Pavirkite ant mažos ugnies keletą minučių, išimkite citrinžoles.
  5. Sudėkite makaronus į sultinį, išspauskite žaliosios citrinos sulčių bei įpilkite sojų padažo ir ryžių acto.
  6. Makaronus ir juostelėmis supjaustytą vištieną išskirstykite į keturis dubenėlius.
  7. Į kiekvieną dubenėlį įpilkite sultinio.
  8. Užbarstykite smulkintos aitriosios raudonos paprikos ir smulkintų kalendrų. Pateikite karštą!

Patarimas: Nepamirškite išimti citrinžolių prieš patiekdami sriubą.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900