Santa Maria Lietuva Foodservice
Vištiena su citrinomis ir keptais kopūstais
1

Vištiena su citrinomis ir keptais kopūstais

  • 20 Min
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Lengvai pagaminama, sveika, juodaisiais pipirais gardinta vištiena patiekiama su keptais kopūstais.

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Pagardinkite vištieną druska, juodaisiais pipirais ir citrinų žievelėmis.
  2. Kopūstus ir citrinas dėkite į kepimo indą, pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite sviestą. Kepkite viduriniame orkaitės lygmenyje apie 25 minutes.
  3. Apkepkite vištieną iš abiejų pusių po 3 minutes.
  4. Sudėkite vištieną į kepimo indą su kopūstais ir kepkite kartu apie 15 minučių.
  5. Sumaišykite visus padažo ingredientus.
  6. Patiekite vištieną su keptais kopūstais, padažu ir citrinomis.
Porcijų kiekis
Vištiena
300 g vištienos krūtinėlės
0.5 citrinos žievelių
0.75 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
0.75 arb. š. Santa Maria druskos
1 valg. š. rapsų aliejaus
Kepti kopūstai
0.5 citrinos, perpjautos per pusę
0.5 kopūsto, padalinto į 4 dalis
25 g sviesto, supjaustyto gabaliukais
0.5 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
0.25 arb. š. Santa Maria Akmens druska
Padažas
150 ml grietinėlės
1 arb. š. Santa Maria Peletrūnai-old
0.5 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
0.5 arb. š. Santa Maria druskos
Vištiena
600 g vištienos krūtinėlės
1 citrinos žievelių
1.5 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
1.5 arb. š. Santa Maria druskos
2 valg. š. rapsų aliejaus
Kepti kopūstai
1 citrinos, perpjautos per pusę
1 kopūsto, padalinto į 4 dalis
50 g sviesto, supjaustyto gabaliukais
1 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
0.5 arb. š. Santa Maria Akmens druska
Padažas
300 ml grietinėlės
2 arb. š. Santa Maria Peletrūnai-old
1 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
1 arb. š. Santa Maria druskos
Vištiena
1200 g vištienos krūtinėlės
2 citrinos žievelių
3 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
3 arb. š. Santa Maria druskos
4 valg. š. rapsų aliejaus
Kepti kopūstai
2 citrinos, perpjautos per pusę
2 kopūsto, padalinto į 4 dalis
100 g sviesto, supjaustyto gabaliukais
2 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
1 arb. š. Santa Maria Akmens druska
Padažas
600 ml grietinėlės
4 arb. š. Santa Maria Peletrūnai-old
2 arb. š. Santa Maria grūstų juodųjų pipirų
2 arb. š. Santa Maria druskos

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900