Santa Maria Lietuva Foodservice
Vištiena su citrinomis ir keptais kopūstais
1

Vištiena su citrinomis ir keptais kopūstais

  • 20 Min
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Lengvai pagaminama, sveika, juodaisiais pipirais gardinta vištiena patiekiama su keptais kopūstais.

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Pagardinkite vištieną druska, juodaisiais pipirais ir citrinų žievelėmis.
  2. Kopūstus ir citrinas dėkite į kepimo indą, pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite kubeliais pjaustytą sviestą. Kepkite viduriniame orkaitės lygmenyje apie 25 minutes.
  3. Apkepkite vištieną iš abiejų pusių po 3 minutes.
  4. Sudėkite vištieną į kepimo indą su kopūstais ir kepkite kartu apie 15 minučių.
  5. Sumaišykite visus padažo ingredientus.
  6. Patiekite vištieną su keptais kopūstais, padažu ir citrinomis.
Porcijų kiekis
Vištiena
300 g vištienos krūtinėlės filė
0.5 vnt. citrinos žievelės
0.75 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
0.75 arb. š. druskos
1 valg.š. rapsų aliejaus
Kepti kopūstai
0.5 vnt. citrinos
0.5 vnt. smailiagūžio kopūsto
25 g sviesto
0.5 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
0.25 arb. š. druskos
Padažas
150 ml grietinėlės
0.5 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
0.5 arb. š. druskos
1 arb. š. peletrūnų
Vištiena
600 g vištienos krūtinėlės filė
1 vnt. citrinos žievelės
1.5 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
1.5 arb. š. druskos
2 valg.š. rapsų aliejaus
Kepti kopūstai
1 vnt. citrinos
1 vnt. smailiagūžio kopūsto
50 g sviesto
1 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
0.5 arb. š. druskos
Padažas
300 ml grietinėlės
1 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
1 arb. š. druskos
2 arb. š. peletrūnų
Vištiena
1200 g vištienos krūtinėlės filė
2 vnt. citrinų žievelių
3 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
3 arb. š. druskos
4 valg.š. rapsų aliejaus
Kepti kopūstai
2 vnt. citrinų
2 vnt. smailiagūžių kopūstų
100 g sviesto
2 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
1 arb. š. druskos
Padažas
600 ml grietinėlės
2 arb. š. Santa Maria Grūsti juodieji pipirai 18g
2 arb. š. druskos
4 arb. š. peletrūnų

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900