Santa Maria Lietuva Foodservice
Vištienos šlaunelių filė, įdaryta čederio sūriu ir daržovėmis

Vištiena, įdaryta čederio sūriu ir daržovėmis

3
  • 30 Min
  • 6 Ingredientai
  • Mild

Sultinga vištų šlaunelių filė, įdaryta kreminės konsistencijos sūriu ir nuostabiomis pavasario daržovėmis. Patiekite vištieną su skaniomis salotomis ir savo mėgstamos duonos rieke.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
1 pak. Santa Maria BBQ Rub Herbs
600 g vištienos šlaunelių mėsos
8 vnt. čederio sūrio griežinėlių
250 g smidrų
8 vnt. morkų
dantų krapštukų

Kaip paruošti

  1. Paruoškite vištų šlaunelių filė, uždenkite plastikine plėvele ir išmuškite.
  2. Šiek tiek apvirkite pavasario daržoves.
  3. Įtrinkite filė iš abiejų pusių barbekiu skirtomis prieskoninėmis žolelėmis.
  4. Uždėkite griežinėlį sūrio, daržovių ir perlenkite filė per pusę. Sutvirtinkite suktinukus dantų krapštukais. 
  5. Apskrudinkite vištieną iš visų pusių vidutiniame karštyje: per dažnai nesukiokite.
  6. Kai ant vištienos atsiranda gražūs grotelių dryžiai, perkelkite ją į vėsesnę grotelių vietą (netiesioginiame karštyje). Kepkite uždarę dangtį!

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900