Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Vegetariški tako su sojų faršu

Vegetariški tako su sojų faršu

  • 10 Min
  • 4 Ingredientai
  • Mild

Maltą mėsą pakeiskite vegetariška alternatyva, pavyzdžiui, sojų faršu. Šis paprastas receptas – tai instrukcija, kaip sukurti gardžią vegetariškų takų fiestą!

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
400 g sojų faršo
1 valg.š. aliejaus
1 pak. Santa Maria Taco Spice Mix
100 ml vandens
0.5 vnt. cukinijos
0.5 vnt. raudonos saldžiosios paprikos
250 g raudonų vyšninių pomidorų
70 g gražgarsčių
Feta sūrio

Kaip paruošti

  1. Apkepkite sojų faršą aliejuje gerai įkaitintoje keptuvėje.
  2. Suberkite tako prieskonių mišinį, pamaišykite ir supilkite vandenį. Užvirkite ir virkite kelias minutes ant žemos kaitros.
  3. Cukiniją ir papriką supjaustome kubeliais, pomidorus – ketvirčiais. Beriame į įkaitintą keptuvę, pakepiname kelias minutes, kol apskrus, o pomidorai suminkštės,  pagardiname Santa Maria druska bei Tellicherry pipirais. Atidedame.
  4. Avokadą supjaustome kubeliais.
  5. Serviruojame takus: pirmiausiai dedame sojų faršo, šaukštą pakeptų daržovių, beriame avokado kubeliais, pabarstome salotomis ir sūriu. Skanaus!

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900