Tortilijų pica
- Mild
Itališka pica neįsivaizduojama be Mocarela sūrio, bazilikų ir pomidorų. Tačiau yra kažkas, kas gali suteikti jai naujų skonių. Pabandykite pagaminti picą, pagrindui naudodami tortilijas - labai paprasta!
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Ingredientai |
|---|
| 1 pak. Santa Maria Pizza Tortilla (4 pack) |
| 2 arb. š. tamsaus sirupo |
| 300 g mocarela sūrio |
| 2 vnt. česnako skiltelių |
| 4 arb. š. Santa Maria Raudonėliai |
| druskos |
| Santa Maria Pipirai Tellicherry |
| alyvuogių aliejaus |
| 200 ml konservuotų pomidorų |
| Pesto padažo |
| 100 g parmezano sūrio |
| 100 g saliamio |
Kaip paruošti
- Į dubenį sudėkite smulkintus pomidorus. Į juos suberkite raudonėlius, trintus česnakus, druską ir pipirus. Įpilkite cukraus sirupo ir viską gerai išmaišykite.
- Tortilijų kraštus patepkite aliejumi. Ant viršaus užtepkite paruošto pomidorų padažo bei uždėkite plėšyto Mocarelos sūrio. Jeigu norite uždėkite bazilikų Pesto padažo ir saliamo. Galite dėti ir kitus mėgstamus produktus.
- Apibarstykite picas raudonėliais ir kepkite orkaitėje 250°C temperatūroje 7-8 minutes, kol sūris ištirps.
- Iškeptas picas pabarstykite Parmezano sūriu ir patiekite su gražgarstėmis.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900