Santa Maria Lietuva Foodservice
Tailandietiška jautiena su daržovėmis ir paskrudintais anakardžių riešutais

Tailandietiška jautiena su daržovėmis ir riešutais

  • 30 Min
  • 9 Ingredientai
  • Medium

Tailandietiškas jautienos patiekalas su daržovėmis ir makaronais. Citrinžolės, raudonasis karis ir imbierai šiam patiekalui suteikia autentišką skonį.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
1 valg.š. Santa Maria Curry Paste Red
1 pak. Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour
1 pak. Santa Maria Egg Noodles
500 g jautienos nugarinės
2 vnt. raudonųjų svogūnų
100 g kopūstų
100 g žaliųjų pupelių
1 vnt. morkos
4 valg.š. aliejaus
200 ml anakardžių riešutų

Kaip paruošti

  1. Paruoškite makaronus pagal pakuotės nurydomus. Tuomet atvėsinkite juos šaltame vandenyje ir padėkite į šalį.
  2. Smulkiai supjaustykite daržoves ir mėsą.
  3. Paskrudinkite anakardžių riešutus sausoje keptuvėje.
  4. Pakepkite mėsą aliejuje aukštoje temperatūroje, kol ji gražiai apkeps, tada sudėkite daržoves.
  5. Pakepinkite maišydami maždaug 2–3 minutes, kol mėsa iškeps, o daržovės sušils.
  6. Supilkite Wok padažą ir įmaišykite anakardžių riešutus.
  7. Pakepkite makaronus karštoje keptuvėje, aliejuje su kario pasta, sumaišykite ir patiekite makaronus lėkštėje kartu su mėsa ir daržovėmis.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900