Santa Maria Lietuva Foodservice
Suvožtinis su Portobello grybais ir halumi sūriu

Suvožtinis su Portobello grybais ir halumi sūriu

  • 30 Min
  • 20 Min
  • 13 Ingredientai
  • Medium
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Tai nuostabus vegetariškas suvožtinis su ant grotelių keptu halumi sūriu ir Portobello grybiais.

Suvožtinis 

  1. Nupjaustykite nuo Portobello pievagrybių kotelius ir palaikykite pievagrybius marinate bent 30 minučių. 
  2. Pakepkite pievagrybius iki 10 minučių arba tol, kol paviršius įgaus gražią spalvą.
  3. Pabarstykite druska ir pipirais. Aptepkite halumio sūrio griežinėlius nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus ir apkepkite iš abiejų pusių, kol sūris gražiai paruduos.
  4. Dabar laikas ruošti pačius suvožtinius. Pradėkite nuo avokado, pomidoro ir marinuoto raudonojo svogūno. Pridėkite grybų, halumio, o ant viršaus užpilkite amerikietiško kepsnių padažo.

Marinuoti raudonieji svogūnai

  1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus svogūno griežinėlius.
  2. Sudėkite svogūno griežinėlius į gražų stiklainį, supilkite marinatą ir palikite kambario temperatūroje bent valandai, o dar geriau – palaikykite pernakt šaldytuve.
  3. Marinuotus svogūnus galima laikyti šaldytuve dar kelias paras.
Porcijų kiekis
Suvožtinis
2 Portobello pievagrybių
0.5 pak. Santa Maria BBQ Marinade Sweet Chili
Druskos ir pipirų pagal skonį
0.5 pak. Halumi sūrio, supjaustyto griežinėliais
0.5 avokado, supjaustyto griežinėliais
0.5 pomidoro, supjaustyto griežinėliais
Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle
2 Mėsainių bandelių
Marinuoti raudonieji svogūnai
0.5 raudonojo svogūno, supjaustyto griežinėliais
50 ml baltojo vyno acto
1 valg. š. cukraus
0.5 arb. š. druskos
0.25 valg. š. Santa Maria Red Hot Chili Flakes
Suvožtinis
4 Portobello pievagrybių
1 pak. Santa Maria BBQ Marinade Sweet Chili
Druskos ir pipirų pagal skonį
1 pak. Halumi sūrio, supjaustyto griežinėliais
1 avokado, supjaustyto griežinėliais
1 pomidoro, supjaustyto griežinėliais
Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle
4 Mėsainių bandelių
Marinuoti raudonieji svogūnai
1 raudonojo svogūno, supjaustyto griežinėliais
100 ml baltojo vyno acto
2 valg. š. cukraus
1 arb. š. druskos
0.5 valg. š. Santa Maria Red Hot Chili Flakes
Suvožtinis
8 Portobello pievagrybių
2 pak. Santa Maria BBQ Marinade Sweet Chili
Druskos ir pipirų pagal skonį
2 pak. Halumi sūrio, supjaustyto griežinėliais
2 avokado, supjaustyto griežinėliais
2 pomidoro, supjaustyto griežinėliais
Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle
8 Mėsainių bandelių
Marinuoti raudonieji svogūnai
2 raudonojo svogūno, supjaustyto griežinėliais
200 ml baltojo vyno acto
4 valg. š. cukraus
2 arb. š. druskos
1 valg. š. Santa Maria Red Hot Chili Flakes

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900