Santa Maria Lietuva Foodservice
Spagečiai su malta mėsa ir padažu

Spagečiai su kreminiu maltos mėsos padažu

  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

  1. Maltą jautieną apkepkite keptuvėje, kol ji įgaus reikiamą spalvą.
  2. Sudėkite pjaustytus svogūnus, česnakus, salierus, morkas, pievagrybius, įberkite čiobrelių, druskos ir pipirų. Kepkite 5 min.
  3. Sudėkite smulkintus pomidorus ir supilkite vyną, leiskite užvirti.
  4. Supilkite grietinėlę. Patroškinkite padažą dar apie 15 minučių, prieš patiekdami užbarstykite raudonėlio.
  5. Spagečius išvirkite pagal ant pakuotės pateiktą instrukciją.
  6. Patiekite su tarkuotu parmezanu, ant viršaus užbarstykite šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Porcijų kiekis
Ingredientai
170 g spagečių
250 g maltos jautienos
aliejaus
0.5 vnt. svogūno
1.5 vnt. česnako skiltelės
1 vnt. saliero stiebo
0.5 vnt. morkos
75 g pievagrybių
1 arb. š. Santa Maria Čiobreliai
0.25 arb. š. Santa Maria Akmens druska
0.13 arb. š. Santa Maria Malti juodieji pipirai
200 g smulkintų pomidorų
50 ml baltojo vyno
50 ml grietinėlės
0.5 arb. š. Santa Maria Raudonėliai
Ingredientai
340 g spagečių
500 g maltos jautienos
aliejaus
1 vnt. svogūno
3 vnt. česnako skiltelių
2 vnt. saliero stiebų
1 vnt. morkos
150 g pievagrybių
2 arb. š. Santa Maria Čiobreliai
0.5 arb. š. Santa Maria Akmens druska
0.25 arb. š. Santa Maria Malti juodieji pipirai
400 g smulkintų pomidorų
100 ml baltojo vyno
100 ml grietinėlės
1 arb. š. Santa Maria Raudonėliai
Ingredientai
680 g spagečių
1000 g maltos jautienos
aliejaus
2 vnt. svogūnų
6 vnt. česnako skiltelių
4 vnt. saliero stiebų
2 vnt. morkų
300 g pievagrybių
4 arb. š. Santa Maria Čiobreliai
1 arb. š. Santa Maria Akmens druska
0.5 arb. š. Santa Maria Malti juodieji pipirai
800 g smulkintų pomidorų
200 ml baltojo vyno
200 ml grietinėlės
2 arb. š. Santa Maria Raudonėliai

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900