Santa Maria Lietuva Foodservice
Šokoladiniai triufeliai su aitriosiomis paprikomis

Šokoladiniai triufeliai su aitriosiomis paprikomis

3
  • 15 Min
  • 20 Min
  • 4 Ingredientai

Šokoladiniai triufeliai patinka ir suaugusiems, ir vaikams. Lengvai pagaminami triufeliai su šiek tiek ugnelės. Puikiai tinka prie kavos ar vakarėliui su šeima ir draugais.

Ką pirkti

apie 25 vnt.
750 ml grietinėlės
50 g sviesto
150 g juodojo šokolado
2 arb. š. Santa Maria Prieskonių mišinys su aitriosiomis paprikomis

Kaip paruošti

  1. Susmulkinkite šokoladą.
  2. Grietinėlę ir sviestą pakaitinkite iki maždaug 75 °C. Nuimkite indą nuo ugnies. Sudėkite šokoladą, suberkite prieskonių mišinį su aitriosiomis paprikomis, maišykite, kol šokoladas visiškai išsilydys.
  3. Įdėkite gautą masę į šaldytuvą bent 4 valandoms.
  4. Iš gautos masės suformuokite apvalius rutuliukus (pavyzdžiui, naudodami arbatinį šaukštelį arba ledų kaušelį). Mūvėkite plastikines pirštines.
  5. Triufelius apvoliokite kakavoje ir prieskonių mišinyje su aitriosiomis paprikomis. Laikykite šaldytuve.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900