Šiltos vištienos salotos
- 25 Min
- 13 Ingredientai
- Mild
Lengvas ir subtilus patiekalas, suteiksiantis Jums sveiko sotumo.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Vištienos salotos |
|---|
| 3 vištienos krūtinėlių |
| 2 valg. š. Santa Maria Vištienos prieskoniai |
| 2 valg. š. rapsų aliejaus |
| 1 raudonosios paprikos, be sėklų, supjaustyto dideliais gabalais |
| 1 aisbergo salotos gūžės, stambiai plėšytos |
| 100 g žirnių daigų |
| 2 sunokusių vidutinio dydžio pomidorų, supjaustytų gabaliukais |
| 0.5 agurko, pjaustyto |
| 2 salierų stiebų, pjaustytų |
| Padažas |
|---|
| 3 valg. š. obuolių sidro acto (arba kito švelnaus acto) |
| 2 arb. š. Santa Maria Vištienos prieskoniai |
| 0.5 raudonojo svogūno, smulkiai pjaustyto |
| 3 valg. š. alyvuogių aliejaus |
Kaip paruošti
Salotos
- Apibarstykite vištienos krūtinėles iš abiejų pusių vištienos prieskoniais.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir kepkite mėsą vidutinėje kaitroje.
- Pakepkite vištienos gabaliukus po 3 minutes iš abiejų pusių, kol iškeps ir gražiai paruduos. Sudėkite vištieną į lėkštę.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje.
- Nuplaukite papriką ir supjaustykite ją dideliais gabalais.
- Pakepkite papriką apie 3 minutes iš abiejų pusių, kol truputį suminkštės. Sudėkite į lėkštę.
- Nuplaukite ir paruoškite salotų lapus, žirnių daigus, pomidorus, agurkus ir salierų stiebus.
- Sudėkite į lėkštę kartu su kepta paprika. Supjaustykite vištieną ir paskleiskite ant salotų.
Padažas
- Sumaišykite actą, vištienos prieskonius ir smulkiai pjaustytą raudonąjį svogūną su aliejumi.
- Prieš patiekdami užpilkite salotas padažu.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900