Santa Maria Lietuva Foodservice
Šiltos vištienos salotos

Šiltos vištienos salotos

  • 25 Min
  • 13 Ingredientai
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Lengvas ir subtilus patiekalas, suteiksiantis Jums sveiko sotumo.

Salotos

  1. Apibarstykite vištienos krūtinėles iš abiejų pusių vištienios prieskoniais.
  2. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir kepkite mėsą vidutinėje kaitroje.
  3. Pakepkite vištienos gabaliukus po 3 minutes iš abiejų pusių, kol iškeps ir gražiai paruduos. Sudėkite vištieną į lėkštę.
  4. Įkaitinkite aliejų keptuvėje.
  5. Nuplaukite papriką ir supjaustykite ją dideliais gabalais.
  6. Pakepkite papriką apie 3 minutes iš abiejų pusių, kol truputį suminkštės. Sudėkite į lėkštę.
  7. Nuplaukite ir paruoškite salotų lapus, žirnių daigus, pomidorus, agurkus ir salierų stiebus.
  8. Sudėkite į lėkštę kartu su kepta paprika. Supjaustykite vištieną ir paskleiskite ant salotų.

Padažas

  1. Sumaišykite actą, vištienos prieskonius ir smulkiai pjaustytą raudonąjį svogūną su aliejumi.
  2. Prieš patiekdami užpilkite salotas padažu. 
Porcijų kiekis
Vištienos salotos
1.5 vištienos krūtinėlių
1 valg. š. Santa Maria Vištienos prieskoniai
1 valg. š. rapsų aliejaus
0.5 raudonosios paprikos, be sėklų, supjaustyto dideliais gabalais
0.5 aisbergo salotos gūžės, stambiai plėšytos
50 g žirnių daigų
1 sunokusių vidutinio dydžio pomidorų, supjaustytų gabaliukais
0.25 agurko, pjaustyto
1 salierų stiebų, pjaustytų
Padažas
1.5 valg. š. obuolių sidro acto (arba kito švelnaus acto)
1 arb. š. Santa Maria Vištienos prieskoniai
0.25 raudonojo svogūno, smulkiai pjaustyto
1.5 valg. š. alyvuogių aliejaus
Vištienos salotos
3 vištienos krūtinėlių
2 valg. š. Santa Maria Vištienos prieskoniai
2 valg. š. rapsų aliejaus
1 raudonosios paprikos, be sėklų, supjaustyto dideliais gabalais
1 aisbergo salotos gūžės, stambiai plėšytos
100 g žirnių daigų
2 sunokusių vidutinio dydžio pomidorų, supjaustytų gabaliukais
0.5 agurko, pjaustyto
2 salierų stiebų, pjaustytų
Padažas
3 valg. š. obuolių sidro acto (arba kito švelnaus acto)
2 arb. š. Santa Maria Vištienos prieskoniai
0.5 raudonojo svogūno, smulkiai pjaustyto
3 valg. š. alyvuogių aliejaus
Vištienos salotos
6 vištienos krūtinėlių
4 valg. š. Santa Maria Vištienos prieskoniai
4 valg. š. rapsų aliejaus
2 raudonosios paprikos, be sėklų, supjaustyto dideliais gabalais
2 aisbergo salotos gūžės, stambiai plėšytos
200 g žirnių daigų
4 sunokusių vidutinio dydžio pomidorų, supjaustytų gabaliukais
1 agurko, pjaustyto
4 salierų stiebų, pjaustytų
Padažas
6 valg. š. obuolių sidro acto (arba kito švelnaus acto)
4 arb. š. Santa Maria Vištienos prieskoniai
1 raudonojo svogūno, smulkiai pjaustyto
6 valg. š. alyvuogių aliejaus

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

{{!-- --}}