Santa Maria Lietuva Foodservice
RAMEN makaronų sriuba su kiauliena ir kiaušiniais
7

RAMEN makaronų sriuba su kiauliena ir kiaušiniais

  • 30 Min
  • 14 Ingredientai
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Patiekite tikrą gardėsį! Ši klasikinė japoniška RAMEN makaronų sriuba patiekiama su kiauliena ir kiaušiniais. Gaminama su mūsų RAMEN makaronais, kurie karštame sultinyje išlaiko ir skonį, ir puikią tekstūrą.

  1. Įdėkite 2 kiaušinius į verdantį vandenį ir virkite apie 7 minutes. Po to  palikite juos atvėsti.
  2. Makaronus išvirkite pagal ant pakuotės esančius nurodymus, supikite į koštuvą ir perplaukite šaltu vandeniu.
  3. Susmulkinkite imbierą ir česnaką.
  4. Užvirkite sultinį su imbierais, česnakais, žvaigždiniais anyžiais, aitriąja paprika ir nerafinuotu cukrumi.
  5. Tuo tarpu juostelėmis supjaustykite kiaulieną ir apkepkite keptuvėje ant vidutinės kaitros, kol taps traški. Kiekvieną kiaulienos juostelę perpjaukite pusiau.
  6. Į keturis dubenėlius padalinkite makaronus, po pusę kiaušinio, pupelių daigus ir špinatus.
  7. Į sultinį supilkite ryžių actą ir sojų padažą, ir išpilstykite jį į paruoštus dubenėlius.
  8. Papuoškite kiekvieną dubenėlį kiauliena ir laiškiniais svogūnais.
  9. Patiekite nedelsiant!
Porcijų kiekis
1 kiaušiniai
0.5 pak. Santa Maria Ramen Noodles
1 valg. š. šviežių imbierų
1 skiltelės česnako
0.5 l vištienos sultinio (2 sultinio kubeliai, 1 l vandens)
1 vnt. žvaigždinių anyžių
0.5 šviežia raudona aitrioji paprika
1 arb. š. nerafinuoto cukraus
150 g kiaulienos papilvės
75 g pupelių daigų
100 g mažųjų špinatų
1 valg. š. Santa Maria Rice Vinegar
2 valg. š. Santa Maria Tamari Dark Soy
2 laiškiniai svogūnai
Druska ir pipirai pagal jūsų skonį
2 kiaušiniai
1 pak. Santa Maria Ramen Noodles
2 valg. š. šviežių imbierų
2 skiltelės česnako
1 l vištienos sultinio (2 sultinio kubeliai, 1 l vandens)
2 vnt. žvaigždinių anyžių
1 šviežia raudona aitrioji paprika
2 arb. š. nerafinuoto cukraus
300 g kiaulienos papilvės
150 g pupelių daigų
200 g mažųjų špinatų
2 valg. š. Santa Maria Rice Vinegar
4 valg. š. Santa Maria Tamari Dark Soy
4 laiškiniai svogūnai
Druska ir pipirai pagal jūsų skonį
4 kiaušiniai
2 pak. Santa Maria Ramen Noodles
4 valg. š. šviežių imbierų
4 skiltelės česnako
2 l vištienos sultinio (2 sultinio kubeliai, 1 l vandens)
4 vnt. žvaigždinių anyžių
2 šviežia raudona aitrioji paprika
4 arb. š. nerafinuoto cukraus
600 g kiaulienos papilvės
300 g pupelių daigų
400 g mažųjų špinatų
4 valg. š. Santa Maria Rice Vinegar
8 valg. š. Santa Maria Tamari Dark Soy
8 laiškiniai svogūnai
Druska ir pipirai pagal jūsų skonį

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900