Santa Maria Lietuva Foodservice
Prancūziški meduoliai
8

Prancūziški meduoliai

  • 20 Min
  • 12 Min
  • 9 Ingredientai
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Supjaustyti prancūziški gurmaniški meduoliai yra puiki alternatyva įprastiems meduoliams. Jie yra neįtikėtinai greitai ir lengvai pagaminami, nes Jums nereikės minkyti meduolių tešlos.

  1. Sugrūskite gvazdikėlius grūstuvėje.
  2. Suplakite sviestą su cukrumi.
  3. Sumaišykite sirupą, miltus, kepimo miltelius, prieskonius ir migdolus, kad gautumėte vientisą masę, ir supilkite ant miltais pabarstyto kepimo popieriaus.
  4. Suformuokite 4 cm skersmens pailgą ritinį. Įvyniokite ritinį į plėvelę ir padėkite šaltai. Palikite per naktį, kad įgautų reikiamą skonį.
  5. Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C.
  6. Supjaustykite aštriu peiliu plonomis riekelėmis ir išdėliokite ant kepimo popieriumi ištiestos kepimo skardos.
  7. Kepkite vidurinėje orkaitės dalyje 10–12 minučių ir palikite ant kepimo skardos atvėsti.
Porcijų kiekis
Meduoliai
100 g kambario temperatūros sviesto
100 ml cukraus
500 ml šviesaus sirupo
300 ml miltų
1 arb. š. kepimo miltelių
1 arb. š. Santa Maria Imbierai, malti
2 arb. š. Santa Maria Maltas cinamonas
5 vnt. Santa Maria Gvazdikėliai
100 g migdolų drožlių

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900