Santa Maria Lietuva Foodservice
Paneng raudonasis karis lėkštėje

Paneng raudonasis karis

21
  • 15 Min
  • 9 Ingredientai
  • Medium

Paneng yra vienas geriausiai žinomų ir mėgstamų tailandietiškų patiekalų. Tai sodrios raudonos spalvos skanus vištienos troškinys, pagardintas galangalais, kaffir žaliosiomis citrinomis ir imbierais.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
400 g vištienos filė
2 valg.š. rapsų aliejaus
1 pak. Santa Maria Asian Spices Paneng Red Curry
1 pak. Santa Maria Coconut Milk Original 250ml
100 ml vandens
1 vnt. raudonos saldžiosios paprikos
20 g cukrinių žirnių
1 vnt. morkos
50 ml žemės riešutų
tailandietiško baziliko
ryžių

Kaip paruošti

  1. Supjaustykite vištienos filė ir kepkite aliejuje.
  2. Supilkite prieskonių mišinį, kokosų gėrimą ir vandenį.
  3. Pakepkite kartu keletą minučių.
  4. Sudėkite šiaudeliais supjaustytas daržoves ir leiskite joms šiek tiek pavirti.
  5. Įmaišykite stambiai susmulkintus žemės riešutus ir patiekite su makaronais arba ryžiais.
  6. Papuoškite smulkintais tailandietiškais bazilikais.

Patarimas: Naudokite įvairias sezonines daržoves.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900