Santa Maria Lietuva Foodservice
Orkaitėje keptas Halumis su kaparėliais, pupelėmis ir pomidorais skardoje

Orkaitėje keptas halumis su kaparėliais, pupelėmis ir pomidorais

  • 25 Min
  • 9 Ingredientai
  • Mild

Ruoškite vakarienę kuo lengviau – sudėkite visus ingredientus į kepimo indą ir pašaukite į orkaitę! Pagal šį receptą pagaminsite įdomų halumi sūrį, pagardintą kaparėliais ir pupelėmis.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
1 indelis kaparėlių
1 vnt. citrinos
400 g Halumio (Halloumi sūrio)
2 skardinės konservuotų pupelių
300 g vyšninių pomidorų
1.5 arb. š. Santa Maria Raudonėliai
100 g alyvuogių
50 ml alyvuogių aliejaus
Santa Maria pipirai Tellicherry

Kaip paruošti

  1. Nupilkite skystį nuo kaparėlių ir pupelių. Citriną supjaustykite skiltelėmis.
  2. Visus ingredientus sudėkite į kepimo skardą ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Kepkite orkaitėje 175 °C temperatūroje 20 minučių.
  3. Halumis natūraliai sūrus, todėl atsargiai pagardinkite druska ir pipirais. Galite patiekti su duona.

Improvizuokite - sūrį galite keisti vištiena ar lašiša.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900