Santa Maria Lietuva Foodservice
Orkaitėje kepta vištiena su daržovėmis ir Persiladu

Orkaitėje kepta vištiena su daržovėmis ir persiladu

1
  • 30 Min
  • 6 Ingredientai
  • Mild

Ruoškite vakarienę kuo lengviau – sudėkite visus ingredientus į kepimo indą ir pašaukite į orkaitę! Šiame recepte mes sumaišome vištieną su daržovėmis, ir viską gardiname persilado prieskonių mišiniu su petražolėmis ir česnaku.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
400 g vištienos filė
1 kg šakninių daržovių (pvz., bulvių, morkų, salierų, kalendrų, ropių)
4 vnt. pomidorų
3 valg.š. alyvuogių aliejaus
2 valg.š. Santa Maria Persiladas
4 skiltelės česnakų

Kaip paruošti

  1. Ant skardos sudėkite supjaustytas daržoves, perpus perpjautus pomidorus ir nenuluptas česnako skilteles. Apšlakstykite aliejumi ir pagardinkite persiladu.
  2. Kepkite 15–20 minučių 200 °C temperatūroje.
  3. Po maždaug 10 minučių ant kepimo skardos sudėkite vištieną ir kepkite toliau, kol vištiena iškeps, maždaug 15 minučių.
  4. Iškepus, česnako skilteles nulupkite ir dėkite į trintuvą kartu su dviem pomidorais. Trinkite, kol gausite vientisos konsistencijos padažą. Pagardinkite persiladu ir druska. 
  5. Patiekite vištieną su daržovėmis ir pomidorų bei česnakų padažu. Skanaus!

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900